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吳忠的特色小吃有哪些 寧夏吳忠特產有哪些

2019-10-25  來源:十三月月月月月  【字體:  

  吳忠是寧夏的地級城市,有著非常悠久的歷史,自古就是絲綢之路的重要通道,是新絲綢之路經濟帶重要的節點城市,來看看吳忠有哪些特色小吃吧!

吳忠特產一:甘草霜燒牛肉

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  甘草霜燒牛肉是寧夏吳忠的傳統名吃,其制作方法非常精細,選用新鮮的牛肉為主要原料,再配以甘草霜、精鹽、醬油、調料包等配料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的甘草霜燒牛肉光華紅亮,肉爛汁甜,有潤肺止咳之功能。

吳忠特產二:羊雜碎

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  羊雜碎是寧夏吳忠的傳統名吃,其制作方法非常精細,選用羊頭,羊蹄,羊血,羊肝,羊心,羊腸等為主要原料,采用傳統的制作方法慢燉制作而成,所制作出來的羊雜碎香氣撲鼻,營養美味。

吳忠特產三:炒糊餑

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  炒糊餑是寧夏吳忠的傳統名吃,是一種用烙餅切成餅條的俗稱,選用面粉、堿、羊肉、豆腐為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的炒糊餑香、辣,嚼起來很有口感。

吳忠特產四:吳忠白水雞

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  吳忠白水雞是寧夏吳忠的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,選料考究,制作精細,選用優質的母雞為主要原料,宰殺洗凈,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的白水雞色澤黃亮,清香撲鼻,吃起來味道醇厚,鮮嫩爽口。

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